La mexicana agradeció al equipo de Comes, su familia y a México por el gran reconocimiento.
Helene Pietrini, la directora del afamado listado, comentó que la “talentosa y energética Daniela” inspirará la siguiente generación de chefs mujeres a fomentar un ambiente más inclusivo en el mundo de los restaurantes.
Este no es el primer reconocmiento que recibe Daniela Soto-Innes, a los 25 años recibió el premio “James Beard a Mejor Chef Revelación”, un StarChefs Rising Award y, además su restaurante “Cosme”, figura en el lugar 25 de los mejores 50 restaurantes del planeta.
Información de El Universal.