Profeco lanzó una lista de los quesos panela que contienen menos producto de lo que marcan en el etiquetado, menos proteína y reconoció aquellas que cumplen con las normas.
Las marcas que ofrecen menos producto son:
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*Carranco Queso Panela de 400 gramos, pues contiene 9.9% menos
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*Zwan Premium Queso Panela reducido en grasa de 400 gramos, contiene 4.4% menos
Aquellos quesos que se echan a perder más rápido son:
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Aguascalientes queso fresco panela, 400 gramos
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Los Pioneros de la V del Mu, imitación queso panela a granel
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Great Value queso panela light reducido en grasa, 400 gramos
Quesos con menos proteína de la declarada:
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Zwan Premium Queso Panela 200 gramos (declara 17 por ciento, pero contiene 15.34 por ciento)
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Los Pioneros de la V del Mu (declara 15 por ciento y contiene 9.02 por ciento)
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Great Value Queso Panela 400 gramos (contiene grasas trans y en exceso).
Aquellos quesos que cumplen con la normativa son:
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Bafar queso panela a granel 400 gramos
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Covadonga queso panela 400 gramos
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Bionda queso panela fundé 400 gramos
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Fud queso panela 300 gramos.
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Lala queso panela 200 gramos
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Los Volcanes queso panela 400 gramos
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NocheBuena queso panela artesanal 400 gramos
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Caperucita queso panela deslactosado 400 gramos