Esta mañana tras haber entrevistado a fuentes de la FDA y el CDC de Estados Unidos, el portal Food Safety News dio a conocer la última actualización por casos de salmonela en Estados Unidos ligados al consumo de cebolla importada por Prosource Products que fue vinculada con el estado de Chihuahua y que comercializaron con las siguientes empresas distribuidoras:
- Gran toro
- Peak Fresh Produce
- Sierra Madre
- Primer cultivo de Markon.
- Markon: imprescindibles
- Rio Azul
- ProSource
- Valle del rio
- Sysco Imperial
Por lo anterior, de acuerdo con el reporte las siguientes cadenas han optado por remover de sus anaqueles y pedidos toda la cebolla originaria de Chihuahua, «hasta que la FDA retire la alerta».
- Stop & Shop: cadena de tiendas físicas en EU (415 sucursales).
- Giant Food: cadena de tiendas físicas en EU (más de 190 sucursales).
La información fue confirmada al portal de salubridad por Every Plate, Potandon Produce y Hello Fresh US, compañías con convenios en las anteriores.
Además de la cadena local en Ohio «Potandon Produce» con varias sucursales.
Pese a que autoridades en Chihuahua han reiterado que la cebolla contaminada no pertenece a la entidad, las autoridades en EU no han retirado la alerta.